Hugo Zero

1) In un bicchiere versare lo sciroppo ai fiori di Sambuco e il succo di mezzo lime.
2) Aggiungere qualche foglia di menta e pestare delicatamente, facendo attenzione a mantenere comunque intatte le foglioline
.3) Unire il ghiaccio fino a colmare il bicchiere.
4) Aggiungere la Indian Tonic Water e mescolare.
5) Chiudere il cocktail con del ghiaccio trito e decorare con 3 spicchi sottili di lime in superficie.
6) Servire con la cannuccia.